學習成長

日期 |2021.07.16

觀看數 | 1600次觀看

「我有個大膽的想法」讓義大利想攻台的香菜豬血糕比薩,創意怎麼來的?

近期這款結合台灣夜市庶民小吃、被網友笑稱「會讓義大利人出兵攻打台灣」的比薩,你吃過嗎?到底怎麼想出這大膽的創意?本文從「香菜皮蛋豬血糕比薩」案例學創新。

文/劉基欽 由方格子授權轉載

6月底必勝客推出一款「香菜皮蛋豬血糕比薩」,產品上市當天「必勝客」的Google關鍵字搜尋量超過10萬筆,衝上當日關鍵字搜尋量第一名。

近期也有許多媒體、藝人、立委及美食部落客等紛紛報導這款比薩,讓許多沒吃比薩的我,也打電話給多家必勝客,希望能訂到這款比薩,但半個月過了,我依然沒訂到。

透過「社交聆聽工具」挖掘出創新機會點

7月初,來自香港的台灣必勝客總經理梁家俊先生,接受天下雜誌的專訪,分享他們打造這款爆品的秘訣,其中談到研發與行銷相關的創新做法值得大家一看,請各位進一步閱讀。

在梁總經理的專訪中談到,必勝客是透過社交聆聽工具(social listening),觀察社群平台上對必勝客和競爭者的討論內容,從中挖掘出創新的機會點,而社交聆聽工具就是這一集,筆者想要跟大家分享的主題。

什麼是社交聆聽與社交監聽有何不同?社交聆聽工具還可以用來做什麼?社交聆聽是跟蹤特定主題、關鍵字、詞組、品牌等訊息,並透過分析洞察找到商業機會。那與社交監聽有何不同呢?

「監控只是在觀察樹木,而聆聽是在暸望整個森林。」

Networked Insights CEO Dan Neely

有些社交聆聽工具專注於聆聽社交媒體平台,例:Facebook,Twitter,Instagram或YouTube等,有些則是從整個網路收集品牌業者想要收集的訊息。

社交聆聽工具的用途非常廣泛,例如:客戶服務、追踪行銷活動的進度、聲譽管理、競爭對手分析,甚至是挖掘產品創新的機會等,就像必勝客所做的一樣。

筆者在近幾年也陸續接觸過許多企業與團隊有運用這個工具,例如幼兒園業者運用Python寫Spider,上幼兒養育相關的論壇,挖掘父母親的留言,從中找到新的幼兒課程開發方向;也有團隊運用來挖掘PTT與Dcard等網路論壇留言,試圖找出網路水軍。

有哪些社交聆聽工具可以使用?

其實只要上網搜尋「社交聆聽工具」就有很多的工具,簡單列舉幾個說明如下:

一、 免費:

其實Google Alerts(快訊)就可算是個容易上手且免費的社交聆聽工具,透過它可以追蹤與訂閱感興趣的資訊或新聞,像筆者就至少訂了20幾個關鍵字,例如:數位轉型、商業模式創新與策略等。它也可以用於監控與管理品牌、網站,強化自身的競爭優勢。

另外,也可透過免費的RSS閱讀器設定關鍵字,追踪感興趣的網站與部落格等。

二、 付費:

Brand24是較多網站推薦的社交聆聽工具,它追踪的範圍很廣,除一般社交媒體外,部落格與一般的網站,都在它的涵蓋範圍內。另外,它運用機器學習進行社交媒體情緒分析,讓品牌業者可以了解品牌、產品或廣告,在網路上給大家的感覺如何。

Hootsuite是個歷史優久的社交媒體監控工具,10幾年前筆者在寫以部落格為主題的論文時,就已經存在的工具。它可以協助品牌業者掌控行業的發展趨勢,也可搜集社交媒體的資訊,以便進一步了解受眾。

如果以上介紹的工具都不喜歡,也可以參加像Python或網路爬蟲(Spider)等課程,自已來打造屬於自己的社群聆聽工具。

想要開發新的產品,但是沒有頭緒嗎?從「香菜皮蛋豬血糕比薩」案例中,我們學到透過社交傾聽工具,可以掌握競爭對手與顧客的訊息,並從中挖掘產品創新的機會。

(原文標題:從「香菜皮蛋豬血糕比薩」案例學創新)

【關於方格子】以多元模式創造價值,期望讓每位專注的創作者自在分享、交流。在104發表的文章,都是由方格子創作者各別創作,透過「方格子直送」計畫授權轉載。方格子網站  方格子臉書粉絲頁


推薦閱讀:

加入粉專,每天收看職場力最新文章

Close Menu