年後鼓起勇氣站上體重計,減重計畫似乎又要推遲了。營養師張宜婷表示,吃大餐不用感到罪惡,適當整理自己身心狀態,運用「餐後回復方式」一樣能健康減重,而透過飲食、運動、生活,適當壓力與休息更能促進自己成長。
年假即將要結束,很多減肥中的朋友擔心,過年吃的美食會不會打亂減肥計畫,甚至吃太多還會產生的濃濃的罪惡感,但其實適度的美食、適當的放鬆才能讓減肥的路更長久。營養師也分享「餐後回復方式」與私藏的「私房菜單」,幫助民眾能在年節後修復自己的身心靈,並讓自己在健康、快樂的情況下進步。
營養師張宜婷於臉書粉絲專頁發文提及,過年有許多聚餐與聚會,許多民眾可能會擔心,平日飲食控制太久,面對各式各樣的美食無法克制,進而影響減重計畫的推進。但是,平常80%的努力就是為了20%的快樂,吃大餐不用感到罪惡,只要適當整理自己的身心狀態,並運用「餐後回復方式」來調整,就能健康減重。
張宜婷表示,適度的美食、適當的放鬆才能讓這一路走得更長久。一吃大餐就批判自己意志力不堅,再進入吃更少的循環,等下一次聚餐到來,自然沒辦法執行應有的控制計畫。
吃的時候意識到自己正在「享受美食」,給身心靈新的放鬆能量,適度放鬆之後,回到原先飲食控制正軌,正能量的循環才是長久之計。若平常不是過份壓抑自己,大餐其實不會無法控制。但偶爾失控一回也沒關係,知道自己失控了,檢視一下是不是因為最近壓力過大、壓抑太久,做點調整後重新出發就好。
張宜婷表示,餐後的回復方式,主要透過飲食、運動、生活來調整,其中飲食盡量安排在白天為主;而生活上也要保持多喝水、維持正常的作息;另外也要安排自己的運動菜單,以下為詳細說明:
多喝水、維持正常作息時間,觀察排便、月經狀況是否規律,是不是有因突然大吃大喝出現的身體不適,避免因為作息更動而使得身體代謝變得混亂。
找回自己的運動菜單,若真的太忙碌沒辦法做到,可以增加平時步行次數、站著的時間,或是多走樓梯少搭電梯,運動計畫不荒廢,也能讓身體快速調整回原有狀態。
若民眾有需要,也可以跟著張宜婷的私房菜單一起吃三餐:
張宜婷補充,雖然吃完大餐會感到很罪惡,但透過以上方式能適當修復身體,而且吃到足夠的澱粉與熱量之後,在運動上肌肉有了滿滿的能量,更能做到應有的訓練強度,適度的大餐、放鬆反而是讓自己更進步的不二法門。
壓力+休息=成長,壓力與休息缺一不可,別把休息視為壓力,這樣反而無法讓自己在健康快樂的情境下進步。
(原文標題:過年暴飲暴食,當心變小腹婆!營養師私藏調節方法、健康菜單大公開)