自由創新、特崗培訓,「海底撈」秉持「夥伴就是家人」理念創造員工最大價值|精選職缺

104職場力
2024.01.22
3929次觀看

餐飲業等同低薪又發展性受限嗎?那可不見得!網友分享自己在知名餐飲品牌「海底撈」的工作心得,不僅公司福利比一般同業好,公司還提供一系列職涯成長的資源培育員工,期望共創彼此的最大價值!104職場力為您實際探訪「海底撈」在104人力銀行上所開設的職缺、福利制度,為您揭露「海底撈」的員工福利與好康待遇!

文/《104職場力

在餐飲業工作,一定低薪辛苦又看不見未來嗎?餐飲服務業的薪資福利和工作內容,近年一直是年輕人在網路上的熱門話題,有人抱怨在餐廳工作好幾年,收入永遠追不上物價,還有人感嘆工時長、薪水差,更看不見自己的成長,擔心自己永遠只是個「端盤子的人」......

但也曾有網友在「Dcard」分享自己在國際知名連鎖餐飲品牌「海底撈工作的經驗說,如果能晉升到較中高階的職務,就能享有比較好的薪水,而且還有不錯的獎金,再加上海底撈的福利比一般餐飲業好,整體來說是值得的選擇。

當然,一分耕耘一分收穫,「海底撈」講求高品質的服務和餐飲內容,員工要有高度的服務熱誠和責任感,更要具備抗壓性和適應力。相對的,公司也願意投入資源陪伴員工成長,一方面鼓勵員工創新,為企業帶來新的活力,另一方面激勵員工發展潛能,在崗位上發光發亮。


不一樣的「海底撈」!教育訓練創造員工最大價值

海底撈」來台八年,已在全台開設16家連鎖店,員工人數快速成長到一千多人,該公司透過創新、自由的企業文化,結合優渥的薪資福利制度與家庭般的暖心照顧,為員工開創出不一樣的職涯發展,更與企業一起飛躍成長。

海底撈」不但提供員工合法工時、休假等勞動條件,優渥的薪資福利也是餐飲市場的佼佼者,公司更把員工視為瑰寶,傾聽員工的聲音,重視員工的發展,透過各種教育訓練,創造員工最大價值。

首先,從一般人最在乎的薪資待遇來看,「海底撈」目前正全力招募全台門店服務人員,在104人力銀行網站上提供的資訊顯示,月薪在新竹以北為40K起,新竹以南36-38K起不等,「海底撈」還設計了獨特的績效獎金及夜班津貼,鼓勵員工只要通過考核,最高可以上看57.5K,整體平均薪資有44K-45K。

104精選:海底撈職缺(線上點選、馬上應徵!)

【海底撈】凝聚無數歡樂瞬間,職缺看這邊

沒看到有興趣的職缺嗎?


自由創新、鼓勵員工提案,為企業服務注入活水!

創立於1994年的「海底撈」,經歷30年的發展已成為國際知名的餐飲品牌,從菜品到服務,所有的努力都是為了給顧客帶來一次難忘而愉悅的用餐體驗。2019至2021連續三年,「海底撈」進入Brand Finance 全球最有價值25強餐飲品牌。身為一家國際知名的餐飲集團,「海底撈」絕不只是一個火鍋品牌,更凝聚著無數歡樂瞬間和美好記憶。

而這些歡樂與美好的背後,在台灣,有著一千多名員工的同心協力,與企業一起為顧客打造難忘的飲食經驗。

當然,員工的付出來自對企業的認同,更來自企業的培育和鼓勵。不同於一般中式餐飲保守傳統的風格,「海底撈」是一家迎向挑戰、充滿活力朝氣的公司,具備自由、創新的文化,鼓勵每個夥伴提出建議,一起讓公司更進步。

海底撈」認為,公司的每一位初級新員工,不是只來做簡單的內外場餐飲服務工作而已,每個人都是獨立且特別的夥伴,不分職等都可以為企業帶來實質貢獻。

因此,員工可以自行對服務流程、服務內容進行優化提案,也就是提出改善服務流程、顧客體驗、活動內容等各式各樣的創新點子,一旦獲得相關主管部門審核通過,員工可領取高額獎金,不僅有成就感,職涯發展也往前邁進一步,企業的服務內容也能因此有活水注入。

此外,即使新進員工一開始先以外場服務員、內場備菜員或傳菜品檢員加入「海底撈」工作行列,工作內容看似平凡,但公司會從基層起步培育,帶領員工學習管理內外場事務及營運管理,一旦通過考核成為營運幹部,晉升中/高級員工的月薪上看57.5K,再進階則可晉升為擔當(相當於組長職務),月薪55K,上看80K。


激勵員工「特殊崗位培訓」,適性發展、用雙手改變命運

到「海底撈」吃火鍋,不但享受美味饗宴,無微不至的細緻體驗,以及多元豐富的服務內容,一向是顧客在海底撈最難忘的用餐經驗。為了強化這份與眾不同的品牌價值,海底撈在人才管理和培育上,也特別重視員工的適性發展

除了一般餐飲業常見的服務工作之外,海底撈獨有的「特殊崗位培訓」,為年輕人的職涯打開不一樣的一片天。特崗職務包括海底撈最為人津津樂道的美甲、遊樂園、變臉、撈麵等,公司有著完整制度,訓練各種職涯技能,讓員工後續可以依照興趣或才能,晉升為「特崗人員」,擁有職涯最大的自由度。而且員工接受培訓晉升為「特崗人員」後,月薪將從55K起跳,上看80K。

海底撈相信「簡單的事重複做,就能成為專家,重複的事用心做,就能成為贏家」,為了正向激勵員工的成長與進步,海底撈每年還會舉辦許多不定期的小型競賽,得獎者最高可獲得價值500元至2萬元不等的獎金或獎品,公司每年還會舉辦「崗位之星爭霸賽」等大型比賽,透過夥伴們在崗位上不斷精益求精、開拓創新,得獎者最高可獲得60萬元以上額外獎金。

競賽範圍從區域到全球競賽都有,是夥伴一展長才的好機會,在在證明海底撈是一家全然不同的餐飲企業,每個人都可以擁有屬於自己的舞台,去盡情揮灑並發光發熱。

展店快速、業績火爆的海底撈高度重視後勤管理,員工也有機會晉升到後勤職能部門。

海底撈強調,公司不但重視每一位員工的適性發展,積極培育,定期實施教育訓練、安排一系列專業課程,創造員工最大價值。管理上更強調「雙手改變命運」的核心價值,不只讓夥伴改善自己和家人的生活,在工作程中,還能啟發不同的思維,奠定更有意義的生命態度。只要努力、勤奮、敬業、誠信,就能找到自己在社會上全新的地位和價值,改變命運。

也因此,海底撈員工創建公平公正的工作環境,這裡有著完善晉升途徑、愛與信任的培訓,這是一個獨特的平台,在這個平台上,每一個員工,每一個階層的人,都要有能力改變或者創造出屬於自己的繁榮和未來。


絕佳福利「夥伴就是家人」,人性化和親情化的管理模式

絕佳福利  夥伴就是家人 人性化和親情化的管理模式

海底撈的企業文化更強調溫暖,這裡不是冷冰冰的職場,每一個員工不僅是工作上的夥伴,更被視為重要的家人,福利制度除了法定的勞健保、休假、加班費和健康照護之外,其他的員工福利也包羅萬象,每一項都是從「把員工當成家人」的心意出發,實施人性化和親情化的管理模式,內容包括:

  • 獎金福利:激勵獎金、競賽獎金、年終獎金、工齡獎金、金元寶。
  • 健康福利:健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。
  • 節慶福利:生日禮品、春節團圓休假(除夕、初一)、節慶禮品。
  • 其他福利:全日免費員工供膳、假日點心、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。
  • 主管福利:分紅獎金、子女教育津貼、租屋津貼、孝親津貼、話費及交通補貼。

此外,公司非常重視員工的成長,提供充分的教育訓練,主要包括: 

  • 新人訓練
    1. 基礎訓練。
    2. 通識教育。
  • 在職訓練
    1. 專業知識。
    2. 操作技能。
    3. 管理職能。
    4. 特殊崗位培訓。
    5. 其他能力。

海底撈對員工的溫暖,不只規劃在有形的薪資福利和教育訓練等制度上,更是用無形的方式,真正落實在工作場域裡,主管真心、細心關懷夥伴,總在夥伴有需要時送上實質的協助。 

例如之前就曾有一位生活困難的年輕夥伴,因為家中經濟狀況出了問題,他要獨力撐起一個家,但光靠工作的收入,讓他有時連溫飽都很難。主管得知後立刻伸出援手,買了許多資助品給小夥伴,還告訴他只要有困難都可以跟主管說,做為海底撈的一份子,絕不會讓他餓肚子。 

主管的付出和鼓勵,讓這位夥伴非常感動,也有了勇氣面對難關,並願意用實質的努力回報公司,最後,他升上該區的擔當,人生和家庭都重見曙光,看見了不一樣的未來。 


上百筆工作機會、遍布北中南,全台熱烈招募夥伴 !

上百筆工作機會、遍布北中南,全台熱烈招募夥伴 !

海底撈公司在104人力銀行上,目前有著百筆以上的工作機會,工作機會包括海外的餐館區域經理、新加坡總部秘書助理,台灣地區的工作地點則遍布台北、 新北、桃園、新竹、台中、台南和高雄。

各地區工作機會中,以內外場餐飲夥伴最多,而海底撈並不特別要求應徵者的學經歷和技能、語文等條件,但重視人格特質,要對餐飲服務有高度熱忱、積極、親切有笑容,有責任感、適應力強、抗壓性佳,願接受公司培訓。

海底撈歡迎所有的求職者與應屆畢業生,針對無法全職工作者,另有「兼職打工專區」,歡迎在學學生、二度就業者一起來成為海底撈的工作夥伴。

海底撈並對實習學生與非本國籍學生伸出雙手,在104網站上的工作機會規劃有「大學實習專區」和「畢業僑外生留台專區」,設立履歷專屬投遞渠道,歡迎實習學生和在台大學畢業的非本國籍學生應徵。進入海底撈工作後,公司安排有一對一完整師徒培訓制度,開學可申請集團內部轉任,畢業優先留任,外籍生經面試錄取後,還將依法採評點制方式,申請工作許可。

海底撈【大學實習專區】『全台聯合徵才』內外場餐飲夥伴了解詳情
海底撈【僑生留臺專區】『全台聯合徵才』餐飲儲備人員 了解詳情

綜合以上豐富多元的工作內容、薪資福利、教育訓練和企業文化,不難看出海底撈把員工視為企業重要資產的核心理念,傾力投注成本和心力,帶領著夥伴們一起成長。

相對的,員工在海底撈可以懷抱夢想,只要願意付出,辛勤努力,海底撈一定會提供機會,為你創造全新的世界。

正因為公司的真心付出,加上夥伴的努力回報,上下一心,走過30年的海底撈品牌始終光芒萬丈,未來勢將創造更好的成績,站穩全球消費者心中火鍋品牌第一名。


餐飲業熱招、正職機會多!
《104職場力》美食熱浪來襲

2024餐飲業加薪攻略

104精選【餐飲】推薦職缺,馬上應徵去!

公司名稱薪資福利工作機會
麥當勞看薪資福利看職缺
肯德基KFC看薪資福利看職缺
星巴克看薪資福利看職缺
藏壽司看薪資福利看職缺
鼎王看薪資福利看職缺
文華東方看薪資福利看職缺
金普頓大安酒店看薪資福利看職缺
新板希爾頓飯店看薪資福利看職缺
馬辣看薪資福利看職缺
金色三麥看薪資福利看職缺
路易莎看薪資福利看職缺
漢來大飯店看薪資福利看職缺
王品看薪資福利看職缺
一風堂看薪資福利看職缺
輕井澤看薪資福利看職缺
瓦城看薪資福利看職缺
爭鮮看薪資福利看職缺
晶華酒店看薪資福利看職缺
迷客夏看薪資福利看職缺
撈王看薪資福利看職缺

★ 【104人力銀行LINE好友,熱烈募集中!



點選【圖片】加好友,週週職場好文推播不漏接

職場專業情報第一選擇:履歷範本、自傳範例、求職面試、職場溝通、經營管理、工作心法、職涯規劃、中年失業、就業機會等。不只幫你找工作、找方向,更要提升你的職場競爭力。新鮮人、上班族、二度就業必看!