旅宿業缺工又難找人,飯店業者除了向中高齡及二度就業招手,增加學生、僑生實習比例,還有哪些方法迎戰缺工海嘯?六福萬怡人資林凱智透露,集團目前正在開發徵才新藍海,打造由聽障人士組成的「HI Team」房務團隊,透過職務再設計,讓聽障員工穩定就業,打造不怕被挖角的專屬人才。
文/《104職場力》小編
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住宿服務業大缺工,根據104人力銀行《民生消費產業人才白皮書》指出,其中最缺飯店工作人員,多為房務和清潔人員,占比達到43%。
台北六福萬怡酒店集團人資處資深經理林凱智與《104職場力》分享,即使已經將房務員起薪上調至35K,並增加聘僱中高齡正職及兼職員工比例達整體員工1/3,團隊要回到疫情前約340名員工的正常營運狀況,仍需補足至少60位人力。
在飯店缺工問題短期難解之下,該如何以現有方法突破?更是如今最迫切需要討論的問題
「所以我們在測試新的藍海-『HI Team』專案,由聽障人士組成的團隊。」
HI是聽障英文「Hearing impairment」的縮寫,六福萬怡成立的「HI Team」以專人一對一輔導教學,帶領聽障員工熟悉工作環境與技巧,更於11月27日獲得勞動部頒發《金展獎:進用身心障礙者績優獎》肯定,他們的作法與業界有何不同?人資林凱智在6月與我們分享「HI Team」進行式:
專案緣起,得從一名聽障兼職房務人員說起
「2022年初我發現,我們有一位聽障的兼職房務,其實做得蠻好,可是很難跟他互動,教他東西需要用手寫,雖然他態度很好、學習很快,還是難免有些臨時狀況無法克服。」
林凱智舉例,例如房務進房前應該要敲門:「May I come in」,或是打掃續住房的步驟,聽障房務員都不能做,「當時我們很難幫他一個人特別客制化工作。」
由於飯店實在太缺人了,林凱智想到,成立以聽障人士為主的「HI Team」或許會是補足人才缺口的新藍海,分別與房務主管、總經理、董事長討論後,都認為這不僅是一個方向,對企業CSR也有幫助。
「我們不想隨便找人,現在各飯店通常不是有規劃去做這件事(找身障員工),很多是『有來就好,沒有就算了』的心態,通常不會讓他們特別做什麼,可是我們必須要『特別做什麼』才能把這個人力拉大!」
他指出,「HI Team」專案自去年9月啟動至今,飯店內聽障員工的人數由0位,增加到如今的6位成員。「我們要再繼續累積,只要團隊達到目標20人,打掃客房問題就解決一半了。」
預估團隊再半年能找到10位聽障成員,另一個重要的契機將是「朋友介紹」,由於團隊成員會與朋友分享工作內容和薪資,熟人介紹會有相當的吸引力。
小編帶你看【六福萬怡-HI Team】房務員團隊徵才資訊
徵才職務:【身心障礙者專區】【無經驗可】(台北六福萬怡酒店)房務員
工作內容:
1.負責客房打掃整潔、備品補充及保養維護。
2.公共區域清潔打掃。
3.執行主管及客人的交辦事項並回報。
4.歡迎學生實習或二度就業重返友善職場。
5.歡迎聽覺或語言障礙應徵,須至少能用手語溝通。
工作待遇:月薪35,000~50,000元 (固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
*前三個月保障月薪35,000元(33,000元+2,000元房務津貼) 通過試用期後恢復月薪33,000元+買房獎金。
*買房獎金:若每日工作超出基本房數,額外整理房間每間可獲得200元;若達一定產值,每月平均可領薪資+獎金可達50,000元~80,000元。
*參加疫後改善缺工擴大就業方案,請面試前至各就業服務處申請推介卡,面試當天提供給人資部,由政府加薪每月6,000元~13,000元。
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半年找不到對的人…北市就服處、手語老師牽線建立團隊
「我們的理想很好吧?但是專案前兩個月,失敗。」林凱智提到,其實專案前半年的成效是零,一直到後半年才陸續有成員進來,並且訓練達到成效。
為什麼?他說明,一方面是現有的各式求職管道中,都沒有針對身心障礙專屬的求職分類,企業雇主也很難凸顯對身障友善的亮點措施,另一方面,一開始找進團隊的聽障員工,對職務、工作環境有過多期待,花了半年找不到對的人。而影響最大的因素,還包括聽障求職者尋覓工作較不易,一旦找到願意給工作機會的雇主,不管薪水多少,就不大會換工作了,因此招募也無法用過往方式來找人。
後來,林凱智與台北市府就業服務處的何洪丞處長討論,經處長的推薦聯繫上知名手語翻譯丁立芬老師。丁老師協助在相關社群群組發出徵人訊息,也請市府其他手語老師一起轉發。「我們還特別錄影片,用手語介紹我們工作是什麼樣的、薪水是多少,」拍好影片之後透過手語老師的網站和社群曝光,效果比單純讓求職者看徵才網頁還要好,也讓六福萬怡成功徵得第一批HI團隊成員。
透過此一模式徵來的聽障員工共通點是:穩定性非常高,年齡在30歲以下,原本皆有正職工作。
林凱智說明,這些員工原先工作的月薪很少超過3萬,也因為聽障人士求職相對不容易,他們常對既有工作感到滿足,很少換工作。若非經由手語老師介紹,也不會相信能找到起薪3萬5、加上獎金逾4萬元的工作,「他們會覺得怎麼可能?其實可以,只是他們原本不知道。」
職務再設計:打造HI團隊客製化工作流程
為了讓HI團隊成功運作,集團亦花費很多心力和同仁討論,並做了工作流程改造。林凱智提到,針對聽障人士,真正的「職務再設計」不該只侷限於申請助聽器、智慧手錶等設備方面,這些對於實際工作幫助並不大,而是應該對整個「人」都設計。
當然,聽障員工在房務工作確實有其限制,包括無法藉由敲房門判斷客人是否在房內,因此作業流程必須與一般房務員不同。六福萬怡將HI團隊的工作流程客製化,改為整個團隊一起運作,例如:HI團隊主要打掃低樓層、較少續住房的房間,且由專屬領班先將所有房間門開好,再讓聽障成員進入房間打掃等等。
如此特地為HI團隊量身打造的的客製化工作,若只有一人也難以成事,「可是如果我們今天有5個、10個、20個人,團隊就會改變。」目前除了持續招募HI團隊成員,六福萬怡也啟動與啟聰學校合作的實習計畫,由HI團隊成員帶領實習生從房務小幫手做起,期許能進階到正職、未來加入HI團隊。
提到HI團隊的經驗,林凱智指出:「過往的身心障礙就業,都希望業者一視同仁,所有障別都要能聘用,但這往往變成身心障礙者要放棄自身的特殊優勢來遷就工作,但是否可以換個角度思考,從身心障礙者的特殊優勢來重新設計符合工作呢?」
「如果在就業市場中,設計類工作要找有創意特質的人,業務類工作會找有口語表達特質的人,那麼需要細心、專注與靜默特質的五星級飯店房務員,為什麼不找『HI Team』呢 ?」
他說,雖然HI團隊在前期訓練員工會辛苦一些,但這些聽障員工穩定性很高、年齡也很年輕。他強調,目前館內1/3身心障礙員工職位層級已為儲備幹部,若團隊人數足夠多,聽障成員亦有機會成為領班、主任、經理。
目前在台北市登記的19~40歲適齡聽障工作者約有1萬2千人(以舊制計算),正是六福萬怡鎖定的徵才新藍海。林凱智不怕作法說出來被學走,他自信滿滿的說:「專長是我們訓練出來的,沒人能跟我們搶人才。」
從「薪資福利」及「職涯發展」雙管齊下,六福萬怡提供給聽障成員未來性,同時亦能保障飯店人才的延續性。在住宿服務業缺工短期無解的情況下,開發HI團隊新藍海,就是六福萬怡的現在進行式。
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