麥當勞內場工作

內場三大站點：備取、發起、匯集，以及補充物料與濾油的工作。

備取：負責炸東西

發起：準備麵包與包裝物

匯集：負責組裝食物再送出

麥當勞外場工作

外場兩大站點，櫃台點餐備餐，以及得來速點餐、得來速備餐。

點餐從招呼的手勢與招呼語、危機處理、教育訓練等都有對應的流程步驟，SOP非常明確。

麥胞才知道的

1. 點餐員從按下點餐開始，就會啟動計時，內場同步也會開啟計時，速度與準確性非常重要，也是開會討論改善的重點。

2. 麥當勞一般員工內用餐點是5折優惠，正職管理階層則是免費的。

3. 麥當勞的階層：服務員、外送員、咖啡師→訓練員→組長、接待員→襄理→店經理

4. 服裝上的差異是：服務員、訓練員：T shirt；外送員：紅色T shirt；咖啡師：深色襯衫＋貝雷帽；接待員：粉紅色襯衫；組長、襄理、店經理：灰色襯衫

麥當勞打工機會

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肯德基工作內容

肯德基工作以K區、P區、C區、KM、CL-CK、BW來做分類：

K區：裹粉油炸區，將醃好的炸雞裹粉油炸。

P區：漢堡區，負責製作漢堡放置保溫區。

C區：櫃台，負責點餐、裝飲料、配餐出餐

KM：醃製雞肉

CL、CP、CK：打烊班，CL大廳清潔、CK裹粉油炸區清潔及地板清潔、CP漢堡區清潔把漢堡區工具給BW清洗。

BW：打烊班，負責清洗器具

肯德基工作心得

1. 好的同事帶你上天堂，如果跟同事相處好上班還蠻愉快的，但人力分工比較不足，相較麥當勞人力配置跟分工比較不足，非常忙碌。

2. 員工福利是餐點85折

3. 一年一度會有員工旅遊PT也有

肯德基打工機會

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摩斯漢堡工作內容

工作站分這四類，收銀、控制、燒製、準備 
收銀：負責點餐、準備飲料，一定要問內用或外帶，後面控制出餐才好找客人 
控制：包餐、出餐、送餐、倒飲料 
燒製：負責製作餐點有三區，燒肉區-有煎台做米漢堡；製作區-做麵包類的漢堡；油炸區-將點心丟去油炸 
準備：製作沙拉、洗菜、煮湯、煮紅茶 

摩斯員工才知道的

1. 摩斯的階層是一般店員→訓練員→小組長→資深小組長 
   再往上都是正職員工分FT跟FT3，以及店長→區經理→部長
2. 摩斯也可以點現炸的去鹽薯條
3. 工作滿三個月會發員工卡(摩斯卡)
4. 員工餐5折優惠 
5. 賣不完的紅茶可以帶回家 

摩斯漢堡打工機會

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路易莎打工內容： 

正式上班前的教育訓練，公司會教你飲品及餐點的代號、甜度、冰塊，紙杯的冰杯、熱杯、玉米杯的分別，路易莎的工作分四個工作區，餐吧、飲料、咖啡、收銀，四個區域，新人通常會先站收銀，熟悉POS機操作以及咖啡餐點的代號 

路易莎員工真心話： 

路易莎的餐點與飲品品項很多，需要記很多餐點代號及餐點、飲品的製作流程與內容，初期會覺得要熟記，要背的東西很多，以及跟搭班的人喊話默契等都需要熟能生巧。  

路易莎打工機會

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屈臣氏的工作內容： 

結帳、辦會員、找貨，以及下列的工作內容 
補貨：使用POS機掃碼點貨 
打單：清點物流人員送的貨物，並打小白單給物流簽收 
拉排面：整理貨架商品，維持貨架整齊 
推銷OB及EB：推銷屈臣氏自有品牌OB商品或是屈臣氏獨家代理商品EB，屈臣氏自有品牌如蒂芬妮亞、skin advanced、天天美麗、活沛多等等，而獨家代理如PURE BEAUTY、TARGET PRO、COLLAGEN
換檔與換背櫃：更換活動檔期的標價，如買一送一、第二件六折等活動，換背櫃的加購區商品，預計一個月有兩次要更換加購區 

屈臣氏員工才知道的： 

1. 員購優惠，通常是週四85折或不定期8折
2. 屈臣氏工讀生有年終獎金，也可以吃尾牙春酒
3. 屈臣氏時薪計算完全按照上下班打工，加班有加班費
4. 可以認識非常多彩妝品牌，新品上市搶先知道 

屈臣氏打工機會

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