門市服務乙級學科怎麼準備？八個工作項目、共同科目與複選題逐項判斷
門市服務乙級學科怎麼準備？學科有單選60題與複選20題，複選全對才給分。本文用庫存、排班、商圈與客訴情境串起八個工作項目，說明四項共同科目各占5%與新版題庫適用日，再示範複選逐項驗證與四欄錯題整理。
本文目錄
- 先看懂乙級學科規則
- 用八個抽屜分類觀念
- 庫存周轉：先統一計算基礎
- 排班要連到營運追蹤
- 商圈與客訴的判斷線索
- 四項共同科目與新版適用日
- 複選題用逐項驗證
- 示範：熱賣缺貨、慢銷過多
- 動手做 3 個練習
- 資料來源與教學說明
- 門市服務乙級技術士｜接著讀下一堂
庫存明明很多，熱賣商品卻常缺貨；多排了一個人，排隊卻沒變短。門市服務乙級的學科題，常把這類店長日常的判斷寫成選項。與其背答案，不如把題目放回管理情境，弄懂選項為什麼成立。
搭配本課程5分鐘影片，先看重點，再用下面的整理與練習確認理解。
先看懂乙級學科規則
| 項目 | 乙級學科 |
|---|---|
| 題型 | 單選60題（每題1分）＋複選20題（每題2分） |
| 複選計分 | 整題全對才給分，答錯不倒扣 |
| 時間 | 100分鐘 |
| 及格 | 60分 |
| 共同科目 | 4項，各占5%，合計20% |
| 參考資料 | 學科測試參考資料 181002A14，約六百多題，單選與複選並存 |
參考資料可在技能檢定中心測試參考資料網站搜尋18100下載；官方說明它僅供參考，作答仍以題意判斷。
用八個抽屜分類觀念
題庫依八個工作項目編排。讀書時先把每題放進對應的「抽屜」，再寫下它在店裡的用途：
| 規範工作項目 | 閱讀焦點 | 連結的現場任務 |
|---|---|---|
| 零售與門市管理 | 業態、管理功能與程序 | 選擇適合店型的作業方式 |
| 門市商品管理 | 採購、組合與進銷存 | 訂貨和盤點分析 |
| 門市銷售管理 | 消費需求與促銷 | 檢視活動及服務方法 |
| 門市人力資源管理 | 配置、招募與訓練 | 排班與技能補強 |
| 門市營運計畫與管理 | 目標、流程及績效 | 設定改善計畫 |
| 門市商圈經營 | 人流、競爭與立地 | 調整商品和服務安排 |
| 門市顧客服務管理 | 程序、需求與滿意度 | 客訴及後續改善 |
| 危機處理 | 安全、緊急事件及呈報 | 安排應變和通報 |
名稱依技能檢定規範；題庫把第五項寫成「門市營運計劃與管理」，指的是同一項。右欄是教學聯想，作答仍依題意。每一題可整理成「問題、條件、理由、店務用途」四件事。
庫存周轉：先統一計算基礎
題庫的商品迴轉率採「年度銷售金額 ÷ 平均庫存金額」。讀這類題目時，先確認分子分母的期間與金額基礎是否相容；在同一基礎下，周轉變慢代表資金停在存貨上的時間可能較長。
不過周轉只是起點。假設某店總庫存增加，熱門商品卻常售罄：
- 判斷：先拆到品項與期間，看銷售、進貨與現存紀錄。
- 理由：總額會把熱賣缺貨與慢銷積壓混在一起，互相抵消。
- 接著檢查：訂貨批量、到貨時間與需求變動。
改善方案要兼顧供貨與耗損。
排班要連到營運追蹤
假設午休尖峰等待時間變長。先找出壅塞的時段與停滯的作業，再比較班表和同仁技能。同樣多排一人，安排在尖峰瓶頸或離峰備貨，改善效果可能完全不同。
可評估尖峰支援與交叉訓練，並核對工時等規定；營運追蹤再看支援前後的等候時間、服務品質與人事成本。
商圈與客訴的判斷線索
商圈改變：假設附近辦公人口減少，午間來客跟著下滑。先觀察人流時段、客群與競爭店，再評估商品組合或營業安排。需求來源改變時，只加碼折扣未必能解決問題。
顧客抱怨：先聽清需求、確認事實，提供權限內的協助，再把等候時段、服務節點和班表一起檢查，之後看同類抱怨有沒有減少。
四項共同科目與新版適用日
共同科目四項各占5%，合計20%，可用門市情境記憶：職業安全衛生連到搬運與用電安全，工作倫理與職業道德連到顧客資料使用，環境保護連到廢棄物分類，節能減碳連到設備節電。作答仍要回到題目條件。另外，116年1月1日起報檢者，共同科目題庫適用新版。下載教材時，先依自己的報檢時間核對適用日期；新舊內容的具體差異，需要自行逐項比對。
複選題用逐項驗證
複選題靠猜組合很難拿分，可照四個步驟驗證：
- 讀題目要求：先圈出題目問的是正確敘述還是錯誤敘述。
- 核對對象與條件：每個選項分開檢查適用對象與前提。
- 檢查程序與結果：看作業順序與結果是否成立，標出選項之間的差異。
- 確認整組：全部看完再完成作答；全對才給分，答錯不倒扣。
示範：熱賣缺貨、慢銷過多
以下是本課自編的示範情境。某店熱賣商品缺貨，同類慢銷品卻過多。哪兩項做法較合理？
- 甲：核對品項銷售與到貨天數
- 乙：全品項等比例加訂
- 丙：檢查訂貨與庫存紀錄
示範判斷選甲和丙。這兩項能找出需求、到貨與紀錄的問題；乙把每個品項的需求當成一樣，可能讓慢銷品累積得更多。
做完練習後，用四欄整理錯題：
| 欄位 | 要寫的內容 |
|---|---|
| 問什麼 | 題目真正要判斷的管理問題 |
| 選項成立的條件 | 對象、前提、程序 |
| 錯在哪裡 | 觀念誤解或讀題疏漏 |
| 現場怎麼做 | 換成店務時的作法 |
再用100分鐘做整份模擬，練習保留檢查時間。
動手做 3 個練習
以下為本課自編理解練習，非官方試題，也不代表實際出題方向。
練習 1
練習：店長只看庫存總額就決定加訂，可能漏掉什麼？
解析：總額會把熱賣缺貨與慢銷積壓互相抵消。應拆到品項層級，看銷售、到貨與現存，才能支持訂貨判斷。
練習 2
練習：午間排隊變長，要把哪兩個工作項目連起來看？先觀察什麼？
解析：可連結門市人力資源管理與門市顧客服務管理，再用門市營運計畫與管理追蹤效果。先看壅塞時段、瓶頸作業、班表與技能，再評估支援與訓練。
練習 3
練習：四項共同科目各占多少？挑選共同科目題庫時要先核對什麼？
解析：職業安全衛生、工作倫理與職業道德、環境保護、節能減碳各占5%。116年1月1日起報檢者適用新版，要依自己的報檢日期核對適用日期。
資料來源與教學說明
八個工作項目依技能檢定規範；題庫與商品迴轉率定義依乙級學科測試參考資料；題型、配分與共同科目依115年度全國簡章；及格依試場規則第19條；共同科目新版適用日依測試參考資料網站標示。抽屜分類、情境示範、四欄錯題與練習為本課教學設計。本課程為認識與準備用途，不保證通過檢定，亦非技能檢定中心官方課程。
資訊查核日期：2026-11-11。實際規定以技能檢定中心與當年度簡章公告為準。
- 技能檢定中心：技能檢定規範列表（搜尋18100門市服務）
- 技能檢定中心：門市服務乙級學科測試參考資料181002A14
- 技能檢定中心：測試參考資料（搜尋18100門市服務乙級）
- 技專校院入學測驗中心：115年度全國技術士技能檢定簡章
- 全國法規資料庫：技術士技能檢定作業及試場規則
門市服務乙級技術士｜接著讀下一堂
- 第1堂｜門市服務乙級技術士是什麼？驗證哪些門市管理能力、適合誰、和丙級差在哪
- 第2堂｜門市服務乙級怎麼報考？五款常見報檢資格、檢定管道與學術科規則一次整理
- 第4堂｜門市服務乙級術科企劃書怎麼寫？十個大綱、示範架構與120分鐘練習配時
- 第5堂｜門市服務乙級術科實務問答怎麼練？三類題型、五個評分面向與兩分半回答架構
- 第6堂｜門市服務乙級證照怎麼寫進履歷？門市管理職涯路線、104職缺搜尋與面試說明
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