魚刺卡喉嚨、放著不管會消失嗎？「卡魚刺」正確3招自救法，快學起來！
秋刀魚、虱目魚營養又美味，但這些魚類的魚刺特別多，一時不慎很可能發生「魚刺卡喉嚨」的情況，輕微時多數民眾可能認為吞下無恙，但如果遇卡愈深更可能掉入食道引起嚴重併發症，甚至有刺穿食道壁之風險。提醒卡到魚刺時莫驚慌，停止進食並輕咳，嚴重時盡快至耳鼻喉科、急診尋求協助。
秋天是適合吃海鮮的季節，像是秋刀魚、虱目魚等魚類都有不少魚刺，若不小心吃太快可能會出現「魚刺卡喉嚨」的窘況。然而許多民眾認為把魚刺吞下去就沒事，但可能會導致愈卡愈深，甚至檢查不到魚刺的後果。這次《優活健康網》整理卡魚刺的相關知識，包括常見症狀、自救方法、看哪科等，幫助民眾擺脫魚刺卡卡的困擾。
魚刺卡喉嚨症狀？
「魚刺卡喉嚨」是不少人都曾經歷過的可怕經驗，當喉嚨或消化道被魚刺卡住，可能產生喉嚨痛、吞嚥困難、流口水、胸骨疼痛等症狀。過去就曾發生，愛吃魚的婦人劇咳一年不止，竟是4公分魚刺卡喉的慘案。
此外，若卡住的魚刺過大，甚至會造成腸阻塞，會引起腹脹、腹痛及嘔吐，因此面對魚刺卡喉嚨的狀況，民眾千萬要小心。
魚刺吞下去會怎樣？會自己消化嗎？
大部分的民眾誤吞魚刺之後，通常會做的事是拚命吃東西，想要將魚刺給「吞下」。若是運氣好魚刺卡得不深，的確有可能會被食物給推下而進入胃中；若是運氣不好的話，魚刺可能會卡得更深，或是卡在食道裡，這樣只會增加醫師處理時的困難。
許多民眾會好奇吞入魚刺後，魚刺會自己消化嗎？事實上，小魚刺的確會被胃酸分解，但質硬又尖長魚刺，從食道一路到肛門有6～7公尺，會造成的傷害簡直難以想像。建議民眾， 若誤食魚刺、雞鴨骨頭，應該向專科醫師求助，以免造成更嚴重的後果。
卡魚刺如何自救？
民眾被魚刺哽到時，通常會先嘗試一些偏方，例如喝醋溶解，或是吃青菜、肉塊或米飯將魚刺吞下。事實上「吞食法」是個危險動作，雖然有機會化解問題，但也可能讓魚刺掉入食道引起嚴重併發症，甚至會刺穿食道壁。
被魚刺卡住要如何自救呢？其實梗到魚刺時，第一步先停止進食，而且最好的方法是先輕咳，看可不可以把刺在咽喉處的魚刺咳出。《優活健康網》整理魚刺卡喉嚨「3招急救保命方法」，供民眾參考：
- 喝水：水可以幫助較小的魚刺脫落，但對刺得很深的大魚刺則無用，反而會使後續以胃鏡或食道鏡治療的吸入性肺炎風險增加。
- 咳嗽：先試著把刺在咽喉處的魚刺輕咳出，切勿猛力咳，咳嗽對咽喉以下的魚刺是無效的。
- 立即送醫：若上述兩方法都無效，因食道壁既薄又緊鄰大動脈，若魚刺不慎刺穿食道及大動脈，可能會造成出血，嚴重恐傷及性命，最好趕快送醫。
魚刺卡喉嚨要看哪一科？
若喉嚨被魚刺卡住，要看哪科呢？建議民眾可以至醫院或急診掛「耳鼻喉科」．一般來說，耳鼻喉科醫師會先詢問吃了些什麼、什麼時候吃、現在最不舒服的地方在哪裡⋯等問題，以了解民眾當下的狀況。
對於耳鼻喉科醫師來說，最擔心的就是魚刺或其他異物卡在食道中，若卡住的時間不長，可以先嘗試局部麻醉下以胃鏡取出，或是全身麻醉下以硬式食道鏡處理，一旦有懷疑食道破裂的情形，就必須住院觀察，看看是否有深頸部或是縱隔腔感染等危險併發症。
（原文標題：魚刺卡喉嚨怎麼辦？會自己消失嗎？教你3招「正確自救法」別亂喝水）
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