自由創新、特崗培訓，「海底撈」秉持「夥伴就是家人」理念創造員工最大價值｜精選職缺
餐飲業等同低薪又發展性受限嗎？那可不見得！網友分享自己在知名餐飲品牌「海底撈」的工作心得，不僅公司福利比一般同業好，公司還提供一系列職涯成長的資源培育員工，期望共創彼此的最大價值！《104職場力》為您實際探訪「海底撈」在104人力銀行上所開設的職缺、福利制度，為您揭露「海底撈」的員工福利與好康待遇！
文／《104職場力》
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在餐飲業工作，一定低薪辛苦又看不見未來嗎？餐飲服務業的薪資福利和工作內容，近年一直是年輕人在網路上的熱門話題，有人抱怨在餐廳工作好幾年，收入永遠追不上物價，還有人感嘆工時長、薪水差，更看不見自己的成長，擔心自己永遠只是個「端盤子的人」......
但也曾有網友在「Dcard」分享自己在國際知名連鎖餐飲品牌「海底撈」工作的經驗說，如果能晉升到較中高階的職務，就能享有比較好的薪水，而且還有不錯的獎金，再加上海底撈的福利比一般餐飲業好，整體來說是值得的選擇。
當然，一分耕耘一分收穫，「海底撈」講求高品質的服務和餐飲內容，員工要有高度的服務熱誠和責任感，更要具備抗壓性和適應力。相對的，公司也願意投入資源陪伴員工成長，一方面鼓勵員工創新，為企業帶來新的活力，另一方面激勵員工發展潛能，在崗位上發光發亮。
不一樣的「海底撈」！教育訓練創造員工最大價值
「海底撈」來台八年，已在全台開設16家連鎖店，員工人數快速成長到一千多人，該公司透過創新、自由的企業文化，結合優渥的薪資福利制度與家庭般的暖心照顧，為員工開創出不一樣的職涯發展，更與企業一起飛躍成長。
「海底撈」不但提供員工合法工時、休假等勞動條件，優渥的薪資福利也是餐飲市場的佼佼者，公司更把員工視為瑰寶，傾聽員工的聲音，重視員工的發展，透過各種教育訓練，創造員工最大價值。
首先，從一般人最在乎的薪資待遇來看，「海底撈」目前正全力招募全台門店服務人員，在104人力銀行網站上提供的資訊顯示，月薪在新竹以北為40K起，新竹以南36-38K起不等，「海底撈」還設計了獨特的績效獎金及夜班津貼，鼓勵員工只要通過考核，最高可以上看57.5K，整體平均薪資有44K-45K。
104精選：海底撈職缺（線上點選、馬上應徵！）
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自由創新、鼓勵員工提案，為企業服務注入活水！
創立於1994年的「海底撈」，經歷30年的發展已成為國際知名的餐飲品牌，從菜品到服務，所有的努力都是為了給顧客帶來一次難忘而愉悅的用餐體驗。2019至2021連續三年，「海底撈」進入Brand Finance 全球最有價值25強餐飲品牌。身為一家國際知名的餐飲集團，「海底撈」絕不只是一個火鍋品牌，更凝聚著無數歡樂瞬間和美好記憶。
而這些歡樂與美好的背後，在台灣，有著一千多名員工的同心協力，與企業一起為顧客打造難忘的飲食經驗。
當然，員工的付出來自對企業的認同，更來自企業的培育和鼓勵。不同於一般中式餐飲保守傳統的風格，「海底撈」是一家迎向挑戰、充滿活力朝氣的公司，具備自由、創新的文化，鼓勵每個夥伴提出建議，一起讓公司更進步。
「海底撈」認為，公司的每一位初級新員工，不是只來做簡單的內外場餐飲服務工作而已，每個人都是獨立且特別的夥伴，不分職等都可以為企業帶來實質貢獻。
因此，員工可以自行對服務流程、服務內容進行優化提案，也就是提出改善服務流程、顧客體驗、活動內容等各式各樣的創新點子，一旦獲得相關主管部門審核通過，員工可領取高額獎金，不僅有成就感，職涯發展也往前邁進一步，企業的服務內容也能因此有活水注入。
此外，即使新進員工一開始先以外場服務員、內場備菜員或傳菜品檢員加入「海底撈」工作行列，工作內容看似平凡，但公司會從基層起步培育，帶領員工學習管理內外場事務及營運管理，一旦通過考核成為營運幹部，晉升中／高級員工的月薪上看57.5K，再進階則可晉升為擔當（相當於組長職務），月薪55K，上看80K。
激勵員工「特殊崗位培訓」，適性發展、用雙手改變命運
到「海底撈」吃火鍋，不但享受美味饗宴，無微不至的細緻體驗，以及多元豐富的服務內容，一向是顧客在海底撈最難忘的用餐經驗。為了強化這份與眾不同的品牌價值，海底撈在人才管理和培育上，也特別重視員工的適性發展
除了一般餐飲業常見的服務工作之外，海底撈獨有的「特殊崗位培訓」，為年輕人的職涯打開不一樣的一片天。特崗職務包括海底撈最為人津津樂道的美甲、遊樂園、變臉、撈麵等，公司有著完整制度，訓練各種職涯技能，讓員工後續可以依照興趣或才能，晉升為「特崗人員」，擁有職涯最大的自由度。而且員工接受培訓晉升為「特崗人員」後，月薪將從55K起跳，上看80K。
海底撈相信「簡單的事重複做，就能成為專家，重複的事用心做，就能成為贏家」，為了正向激勵員工的成長與進步，海底撈每年還會舉辦許多不定期的小型競賽，得獎者最高可獲得價值500元至2萬元不等的獎金或獎品，公司每年還會舉辦「崗位之星爭霸賽」等大型比賽，透過夥伴們在崗位上不斷精益求精、開拓創新，得獎者最高可獲得60萬元以上額外獎金。
競賽範圍從區域到全球競賽都有，是夥伴一展長才的好機會，在在證明海底撈是一家全然不同的餐飲企業，每個人都可以擁有屬於自己的舞台，去盡情揮灑並發光發熱。
展店快速、業績火爆的海底撈高度重視後勤管理，員工也有機會晉升到後勤職能部門。
海底撈強調，公司不但重視每一位員工的適性發展，積極培育，定期實施教育訓練、安排一系列專業課程，創造員工最大價值。管理上更強調「雙手改變命運」的核心價值，不只讓夥伴改善自己和家人的生活，在工作程中，還能啟發不同的思維，奠定更有意義的生命態度。只要努力、勤奮、敬業、誠信，就能找到自己在社會上全新的地位和價值，改變命運。
也因此，海底撈員工創建公平公正的工作環境，這裡有著完善晉升途徑、愛與信任的培訓，這是一個獨特的平台，在這個平台上，每一個員工，每一個階層的人，都要有能力改變或者創造出屬於自己的繁榮和未來。
絕佳福利「夥伴就是家人」，人性化和親情化的管理模式
海底撈的企業文化更強調溫暖，這裡不是冷冰冰的職場，每一個員工不僅是工作上的夥伴，更被視為重要的家人，福利制度除了法定的勞健保、休假、加班費和健康照護之外，其他的員工福利也包羅萬象，每一項都是從「把員工當成家人」的心意出發，實施人性化和親情化的管理模式，內容包括：
- 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、年終獎金、工齡獎金、金元寶。
- 健康福利：健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。
- 節慶福利：生日禮品、春節團圓休假（除夕、初一）、節慶禮品。
- 其他福利：全日免費員工供膳、假日點心、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。
- 主管福利：分紅獎金、子女教育津貼、租屋津貼、孝親津貼、話費及交通補貼。
此外，公司非常重視員工的成長，提供充分的教育訓練，主要包括：
- 新人訓練：
- 基礎訓練。
- 通識教育。
- 在職訓練：
- 專業知識。
- 操作技能。
- 管理職能。
- 特殊崗位培訓。
- 其他能力。
海底撈對員工的溫暖，不只規劃在有形的薪資福利和教育訓練等制度上，更是用無形的方式，真正落實在工作場域裡，主管真心、細心關懷夥伴，總在夥伴有需要時送上實質的協助。
例如之前就曾有一位生活困難的年輕夥伴，因為家中經濟狀況出了問題，他要獨力撐起一個家，但光靠工作的收入，讓他有時連溫飽都很難。主管得知後立刻伸出援手，買了許多資助品給小夥伴，還告訴他只要有困難都可以跟主管說，做為海底撈的一份子，絕不會讓他餓肚子。
主管的付出和鼓勵，讓這位夥伴非常感動，也有了勇氣面對難關，並願意用實質的努力回報公司，最後，他升上該區的擔當，人生和家庭都重見曙光，看見了不一樣的未來。
上百筆工作機會、遍布北中南，全台熱烈招募夥伴 ！
海底撈公司在104人力銀行上，目前有著百筆以上的工作機會，工作機會包括海外的餐館區域經理、新加坡總部秘書助理，台灣地區的工作地點則遍布台北、 新北、桃園、新竹、台中、台南和高雄。
各地區工作機會中，以內外場餐飲夥伴最多，而海底撈並不特別要求應徵者的學經歷和技能、語文等條件，但重視人格特質，要對餐飲服務有高度熱忱、積極、親切有笑容，有責任感、適應力強、抗壓性佳，願接受公司培訓。
海底撈歡迎所有的求職者與應屆畢業生，針對無法全職工作者，另有「兼職打工專區」，歡迎在學學生、二度就業者一起來成為海底撈的工作夥伴。
海底撈並對實習學生與非本國籍學生伸出雙手，在104網站上的工作機會規劃有「大學實習專區」和「畢業僑外生留台專區」，設立履歷專屬投遞渠道，歡迎實習學生和在台大學畢業的非本國籍學生應徵。進入海底撈工作後，公司安排有一對一完整師徒培訓制度，開學可申請集團內部轉任，畢業優先留任，外籍生經面試錄取後，還將依法採評點制方式，申請工作許可。
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綜合以上豐富多元的工作內容、薪資福利、教育訓練和企業文化，不難看出海底撈把員工視為企業重要資產的核心理念，傾力投注成本和心力，帶領著夥伴們一起成長。
相對的，員工在海底撈可以懷抱夢想，只要願意付出，辛勤努力，海底撈一定會提供機會，為你創造全新的世界。
正因為公司的真心付出，加上夥伴的努力回報，上下一心，走過30年的海底撈品牌始終光芒萬丈，未來勢將創造更好的成績，站穩全球消費者心中火鍋品牌第一名。
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