餐飲股金雞 掀掛牌潮

2023-05-17報導 經濟日報記者嚴雅芳 由聯合新聞網授權轉載

疫後餐飲業熱轉,類股小金雞掛牌潮來了,知名餐飲品牌包括大戶屋段純貞三商巧福所屬餐飲集團的母公司近期都有釋股計畫,將推動旗下餐飲事業掛牌,有別於其他單打獨鬥的餐飲股,這批餐飲新兵背後都有富爸爸。

今年母公司通過IPO案的餐飲公司

品牌所屬集團旗下品牌餐廳數去年營收規模薪資福利工作機會
全家國際餐飲全家大戶屋、bb.q CHICKEN、沃克牛排、IKIGAI70家17.4億看薪資福利看職缺
三商餐飲三商三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川、BANCO、虎記餃子逾390家估50億看薪資福利看職缺
王座國際六角杏子豬排、段純貞牛肉麵、大阪王將餃子、京都勝牛、太陽番茄拉麵、橋村炸雞45家9.21億看薪資福利看職缺

全家國際餐飲挾著母公司全家(5903)便利商店逾4,000店累積的經驗與資源,發展策略以導入國外品牌以及自創品牌兩路並進,旗下擁有知名品牌包括「大戶屋」、「bb.q CHICKEN」、「沃克牛排」、「IKIGAI」,目前旗下擁有70家餐廳,去年營收規模達17.4億元,年增超過20%,獲利5,600萬元。

據悉,全餐今年預計店數至少再增二成,將開出14家以上的新店,其中會以「bb.q CHICKEN」作為拓點的主力品牌,明年餐廳數即可望破百家。

三商餐飲隸屬三商集團,是成立超過40年的老牌餐飲。母公司三商為投控公司,投資面向涵蓋民生用品零售、餐飲業、壽險業、製藥業。三商餐飲目前在台餐廳數超過390店,旗下有八個品牌,包括三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、虎記餃子,另有一雲端廚房。

三商餐飲今年計畫增加20-30個新據點,餐廳數可望突破400家,比王品集團目前在台家數308間還多,未來掛牌可望成台灣直營餐廳數最多的餐飲股新兵。法人估,三商餐飲去年營收規模約50億元,稅後純益1.5億元,每股純益2-2.5元。

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王座國際隸屬於六角集團六角以「日出茶太Chatime」聞名海外,近年來在全球開花結果,2023年全球店數可望達1,800家。

王座旗下擁有銀座杏子豬排、段純貞牛肉麵、大阪王將餃子、京都勝牛等品牌,截至第1季底,在台共有45家直營門市。

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