夏天補充水份可以狂喝運動飲料？藥師建議：運動時間長、大量流汗才需飲用

2022.08.24

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為預防心血管疾病，愈來愈多人選擇低鈉飲食、降低鈉攝取量。但藥師也提醒鈉是維持人體機能正常運作重要元素，攝取不足反而容易出現疲倦、眩暈、低血壓、肌肉痙攣等症狀。血壓正常不用顧慮？運動飲料飲用時機？少吃鹹食鈉不會超量？常見迷思藥師替您一次解惑。

天氣炎熱，很多人一運動流汗，就會想喝運動飲料來補充電解質，維持身體能量，但藥師提醒，其實運動要超過1小時，有明顯流汗，才需要喝運動飲料，平時不需特別補充。

「低鈉飲食是目前常見被推廣的健康飲食法，但缺鈉對身體卻是非常嚴重的事，甚至可能危及生命。」微笑藥師藥局的藥師廖偉呈在臉書粉絲頁發文表示，鈉最常見在食鹽（氯化鈉，NaCl）中，但其實食鹽的成分包含40%鈉與60%氯，每1公克食鹽約含0.4公克鈉。

鈉易疲倦、眩暈、肌肉痙攣

廖偉呈指出，除了食鹽之外，味精、蠔油、湯精、香腸、罐頭、麵包、麵條、餅乾等食品，也都含有鈉；鈉攝取量與血壓的增高有正相關，若想要降低慢性病風險，每日鈉攝取量不超過2,300毫克，理想上不要超過1,500毫克更好。

鈉是維持人體機能正常運作的必需元素，有助維持體內細胞外液和酸鹼平衡，也是神經傳導和肌肉收縮所必需的物質；萬一缺鈉，容易出現疲倦、眩暈、低血壓、肌肉痙攣等症狀。他提醒，常見可能造成鈉缺乏的原因如下：

此外，廖偉呈也整理出3個鈉的迷思：

成年人無論是否有高血壓，減少鈉的攝取量都能達到降低血壓的效果，縱使只是降低少許血壓，也能減低無高血壓者患上心臟病和中風的風險。

一般而言，運動超過1小時以上，且有明顯的喘與流汗才需要補充運動飲料。若是進行阻力訓練，例如：重量訓練，則可以補充碳水化合物與蛋白質。至於較緩和的運動，則補充水分就已經足夠，不需要特別喝運動飲料。

並非所有鈉含量高的食物都是鹹味的，因為加入其他配料，例如糖分，拌勻後可以中和鹽的味道，其實許多常用的醬料和佐料，都含有很高的糖分，另外奶酪、麵包等也都有相當量的鈉。

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