老是「胃脹氣」？8種常見易導致胃脹的「地雷食物」，麵包、高麗菜都上榜？
飯後經常腸胃不適、胃脹氣，除暴飲暴食、三餐不定，你知道有些食物特別容易引起脹氣嗎？如速發酵母「麵包」若無充分發酵易引起脹氣不適、高麗菜含有寡糖類進入腸道不易吸收、地瓜同樣也易消化不良而產生氣體。預防胃脹氣除了生活作息調整，飲食習慣改善更不容忽視。
脹氣是現代人的文明病，問題大多來自於不當的飲食習慣，包括暴飲暴食或三餐不定時等，若想要遠離胃脹的不適感，可從日常飲食中多注意，盡量避免過度食用容易引起脹氣的常見「這8種」食物。
常見「地雷食物」易導致胃脹氣
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近期「脹氣食物」相關網友熱議話題，應該要避吃常見但容易導致胃脹氣的8種地雷食物，如下：
- 麵包
- 高麗菜
- 地瓜
- 蘋果
- 西瓜
- 洋蔥
- 玉米
- 馬鈴薯
速發酵母「麵包」勿過度食用
8種脹氣地雷食物中，「麵包」最受到網友討論，尤其商業用速發酵母麵包，在麵糰沒有充分發酵的情況下，比較容易引起胃脹氣、腸胃不適等症狀。網友便表示：「飲食要控制，那些容易脹氣的食物例如餅乾、麵包等，應少食用。」也有網友以自身經驗分享：「懷孕初期吃麵包度過，也是脹氣吃不下，坐著睡躺著都不舒服 。」
「高麗菜」含寡醣、「地瓜」不易消化
高麗菜是家庭及餐廳常見的烹飪食材，但其中所含的寡醣類，進入腸道後不易被吸收，屬於不易消化的蔬菜，容易引起胃脹氣，營養師則建議容易脹氣者應該少食用。就有網友提到「我吃高麗菜會脹氣喔！」、「有些腸躁症患者，吃高麗菜這些食物反而更容易脹氣」，而要避免食用高麗菜而產生脹氣的方法，建議「料理時可煮熟、煮久一點再吃」。
另一方面，「地瓜」也是常見容易脹氣的地雷食物。地瓜雖屬富含營養成分的澱粉類，市面上常見且料理方式多元，但亦同為容易產氣的食物。網友就提及「我很愛地瓜，但是脹氣到沒完沒了」、「地瓜超級好吃啊且顧胃，但不要吃太多小心脹氣」，也有熱心的網友提醒如果要吃地瓜的話，盡量避開在睡前食用，容易消化不良而產生胃脹氣。
飲食習慣3撇步防脹氣
看完了上述的飲食建議及討論後，若民眾也有胃脹氣的困擾，不妨可以從改變飲食習慣下手，吃東西時善用3個小撇步，以維持腸道健康：
- 小口飲食
- 吃東西放慢速度
- 減少攝取易產氣的食物
（原文標題：老是胃脹好難受！「8種地雷食物」胃脹氣應少碰：麵包、高麗菜上榜）
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