2024台灣餐飲集團排名出爐！盤點營收前15大薪資福利及精選工作機會一次看
最新台灣連鎖餐飲集團排名出爐！《104職場力》為你整理2024年餐飲集團前15強，包括王品、美食達人、八方雲集、三商餐飲、瓦城、安心食品、漢來美食、築間、亞洲藏壽司……等，除營收高之外還祭出哪些徵才福利？歡迎有意加入餐飲的求職轉職者存入口袋名單！
文／《104職場力》
2024台灣餐飲集團排名營收15強
2024年餐飲業年營收創歷史新高！經濟部統計處1月公布，2024年餐飲業營收達到1.03兆元。台灣餐飲內需火熱，各家餐飲集團年營收有多少？《104職場力》根據證交所公開資訊觀測站資料，整理「觀光餐旅」產業別之餐飲業2024年合併營收。以下盤點連鎖餐飲集團前15強：
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| 排名 | 公司名稱 | 2024合併營收 | 年增% | 工作機會 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 王品 | 221.7億元 | -0.27 | 看職缺 |
| 2 | 美食達人 （85度C） | 189.8億元 | -6.95 | 看職缺 |
| 3 | 八方雲集 | 80.3億元 | 9.37 | 看職缺 |
| 4 | 三商餐飲 | 63.2億元 | 9.57 | 看職缺 |
| 5 | 瓦城 | 60.8億元 | 6.16 | 看職缺 |
| 6 | 安心 （摩斯漢堡） | 60.5億元 | 0.79 | 看職缺 |
| 7 | 漢來美食 | 59.3億元 | 20.56 | 看職缺 |
| 8 | 築間 | 57.8億元 | 0.36 | 看職缺 |
| 9 | 亞洲藏壽司 | 53.9億元 | 7.12 | 看職缺 |
| 10 | 乾杯 | 45.1億元 | -7.31 | 看職缺 |
| 11 | 六角 | 40.3億元 | -1.68 | 看職缺 |
| 12 | 豆府 | 36.5億元 | 17.77 | 看職缺 |
| 13 | 揚秦 | 25.4億元 | 17.4 | 看職缺 |
| 14 | 全家餐飲 | 23.8億元 | 9.33 | 看職缺 |
| 15 | 路易莎咖啡 | 23.4億元 | -1.4 | 看職缺 |
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1. 王品集團
- 2024營收：221.7億元
- 2023非主管員工年薪中位數：59.5萬
王品集團2024年合併營收221.7億元。王品集團2025年宣布調升正職起薪及計時人員時薪：計時人員時薪加全勤津貼210元起、正職起薪含全勤調升為35,800元起，調幅最高7%，全年預計釋出1,200名職缺，招募職缺以燒肉、火鍋為主。以下節錄部分福利制度：
- 王品集團福利制度（完整福利請點此）
- 具競爭力的薪資、全勤獎金、績效獎金、每月晉升機會、管理津貼、技能津貼、外語津貼、夜間津貼*
- 每年2次績效調薪機會、年終獎金（視營運狀況發放）
- 同仁及家人用餐八折優惠、上班免費供餐*
- 正職加碼放鬆假 每年多4天！三節禮券、生日祝福餐、同仁及同仁子女教育獎學金*
- 國外旅遊補助、尾牙活動、不定期歡聚活動、除夕公休*
- 註：(*)星號表示依各事業處規定。
| 王品集團【鍋物多品牌】儲備店長／主廚 | 月薪40,000~70,000元 | 看職缺 |
| 王品集團【石二鍋／12MINI】儲備店經理 | 月薪38,000~60,000元 | 看職缺 |
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2. 美食達人（85度C）
- 2024營收：189.8億元
- 2023非主管員工年薪中位數：KY公司未揭露
美食達人連鎖加盟集團，旗下品牌為85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店，現已進軍國際。目前開出職缺包括門市正職（儲備幹部）、計時人員，以及麵包學徒、主廚、副主廚……等工作機會。以下節錄部分福利制度：
- 85度C福利制度（完整福利請點此）
- 勞健保、團體意外險
- 年終獎金、紅利、績效獎金
- 員工折扣、生日禮金、婚喪喜慶禮品
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3. 八方雲集
- 2024營收：80.3億元
- 2023非主管員工年薪中位數：77.3萬
八方雲集創立於1998年6月，目前台灣有連鎖加盟分店近千家門市；旗下品牌另有梁社漢排骨、芳珍蔬食。計時人員時薪190元起、正職人員起薪約28,500~45,000起。以下節錄部分福利制度：
- 八方雲集福利制度（完整福利請點此）
- 每月門市營運績效獎金、年終獎金、三節獎金、生日禮金、介紹獎金、結婚禮金、生育獎勵金
- 旅遊補助、尾牙活動
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4. 三商餐飲
- 2024營收：63.2億元
- 非主管員工年薪中位數：尚未揭露
2024年10月底正式掛牌上市的三商餐飲，以三商巧福牛肉麵專賣店起家，旗下品牌包括：拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、三商炸雞、巧福PLUS…等，店鋪總數已超過400家。2025年預計徵才達1,000人，調高門市人員薪資平均2~3%。以下節錄部分福利制度：
- 三商餐飲福利制度（完整福利請點此）
- 三節禮金、生日餐券、員工分紅、績效獎金、年終獎金
- 員工餐點、旅遊補助、尾牙活動
| 三商餐飲儲備店長 | 月薪40,000元起 | 看職缺 |
| 三商餐飲儲備幹部 | 月薪35,000~39,000元 | 看職缺 |
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5. 瓦城泰統集團
- 2024營收：60.8億元
- 2023非主管員工年薪中位數：58.2萬
瓦城2024年營收為60.8億元，年增6.16％。目前旗下共有10大品牌，包括：瓦城泰國料理、非常泰概念餐坊、大心、1010湘、時時香RICE BAR、YABI KITCHEN……等等，市場版圖跨及兩岸。以下節錄部分福利制度：
- 瓦城福利制度（完整福利請點此）
- 推薦獎金、年終獎金、績效獎金、證照獎金、生育禮金／禮券、在學同仁獎學金、優質服務獎勵餐卷
- 生日禮金、三節禮券／餐券
- 旗下品牌用餐優惠、夥伴工作時間免費供膳、任職期滿餐卷
| 瓦城集團外場正職 | 月薪約32,000元起 | 看職缺 |
| 瓦城集團餐飲外場主管 | 月薪約38,000~65,000元 | 看職缺 |
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6. 安心（摩斯漢堡）
- 2024營收：60.5億元
- 2023非主管員工年薪中位數：56.2萬
摩斯漢堡為來自日本的速食餐飲品牌，2011年正式成為上櫃公司，在台灣隸屬於東元集團服務業事業群，現有員工數超過5,000人。以下節錄部分福利制度：
- 摩斯漢堡福利制度（完整福利請點此）
- 營運績效考核獎金、年終獎金、三節、生日禮金
- 部份區域有提供員工宿舍及住宿優惠價
- 特定職級以上開放員工持股信託
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7. 漢來美食
- 2024營收：59.3億元
- 2023非主管員工年薪中位數：52.5萬
漢來美食2024年營收為59.3億元，年增20.56%。漢來大飯店積極拓展餐飲營運據點，旗下包括漢來海港自助餐廳、漢來名人坊、漢來蔬食等總計個17品牌、44間餐廳。以下節錄部分福利制度：
- 漢來正職員工福利制度（完整福利請點此）
- 員工餐廳、員工旅遊補助、員購優惠、年度健檢、婚／喪補助、年節獎金、生日禮券、兩段班津貼
| 漢來美食外場正職 | 月薪約31,000元起 | 看職缺 |
| 漢來美食儲備幹部／領班 | 月薪約32,000元起 | 看職缺 |
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8. 築間餐飲集團
- 2024營收：57.8億元
- 非主管員工年薪中位數：尚未揭露
築間餐飲集團2024年營收達57.8億元、年成長0.36%。築間餐飲集團服務品項包含了火鍋、燒肉、和牛吃到飽等，全台展店數量已達100餘間，持續擴大招募中！以下節錄部分福利制度：
- 築間福利制度（完整福利請點此）
- 全勤獎金、夜班津貼、年終獎金、獎勵獎金、門店績效獎金
- 三節禮品/禮金、生日金幣/禮金、婚喪禮金
- 上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心
- 一頭班、月休8天以上、員工旅遊、春酒/尾牙活動
| 築間餐飲集團內外場正職 | 月薪約33,600元起 | 看職缺 |
| 築間餐飲集團儲備幹部／主管 | 月薪約41,200元起 | 看職缺 |
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9. 亞洲藏壽司
- 2024營收：53.9億元
- 2023非主管員工年薪中位數：42.1萬
亞洲藏壽司2024年營收53.9億元，2024年已啟動兩波加薪，薪資調幅最高達10.8%。目前新入社員（店長候補）起薪可達52,000元，計時人員時薪約195~218元。以下節錄部分福利制度：
- 亞洲藏壽司福利制度（完整福利請點此）
- 語言津貼(N1)2000元、通勤津貼(每日來回交通費)
- 介紹獎金：介紹親朋友好友入職滿3個月，可獲得3,000~5,000元
- 在職獎金：成為店鋪正職人員滿半年發3,600元，最高領12,000元
| 藏壽司儲備幹部 | 月薪約44,000~82,000元 | 看職缺 |
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10. 乾杯集團
- 2024營收：45.1億元
- 非主管員工年薪中位數：興櫃未揭露
乾杯集團2024年營收為45.1億元。旗下品牌包括：乾杯、老乾杯、和牛47、黑毛屋、麻辣45，以及新品牌高木和牛食堂等，以下節錄部分福利制度：
- 乾杯福利制度（完整福利請點此）
- 語言津貼及技能加給
- 正職年假10日起(依當年度在職比例)
- 帶薪靈魂洗滌假
- 年終獎金、三節獎金、介紹獎金、獎學金
| 乾杯集團內外場正職 | 月薪約36,500元起 | 看職缺 |
| 乾杯集團領班/副店長 | 月薪約39,500元起 | 看職缺 |
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