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國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，市場規模超過700億元！締造台灣「黑金傳奇」的也包括他─路易莎咖啡董事長黃銘賢，2020年8月，路易莎已有500間門市，一舉超越當時星巴克的489間門市，咖啡店龍頭換人做！黃銘賢又如何經營管理年輕夥伴？

何炳霖，高雄人，55歲，cama現烘連鎖咖啡品牌創辦人兼董事長，目前擁有約135家店，兩成直營、八成加盟，年營收約七億。2006年創辦cama之前，在廣告行銷領域超過18年，曾在國華廣告擔任業務，在前日商聯旭廣告（ADK）擔任客戶群總監GAD，在花仙子擔任行銷經理，在美商李奧貝納廣告擔任客戶群總監GAD。